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El Candil Estancia Boutique
Una Estancia típica argentina es un lugar que refleja la rica tradición rural y la vida en el campo. Un refugio donde el tiempo transcurre al ritmo de la naturaleza, donde la hospitalidad gaucha y las costumbres ancestrales se combinan para crear una experiencia única e inolvidable.
Año de fundación del Primer Colegio de Cortaderas, hoy patrimonio histórico
Hectáreas de naturaleza virgen y paisajes serranos
Experiencias auténticas y atención personalizada

La Casa Principal
El Casco es el corazón de nuestra estancia. Una casona de campo con arquitectura tradicional que incluye galerías, patios, livings tradicionales, aleros antiguos y detalles históricos que transportan a otra época.
Nuestro edificio fue reconocido como el Primer Colegio de Cortaderas, data de 1911 y forma parte del patrimonio histórico de la región.
Experiencias de Campo
Vive la auténtica cultura del campo argentino con actividades que te conectan con la tierra, las tradiciones y la naturaleza.

Paseos a Caballo
Recorre los senderos serranos y los campos de la estancia a lomo de nuestros criollos.

Asados Tradicionales
Disfruta del auténtico asado argentino preparado por expertos asadores al aire libre.

Avistamiento de Aves
Descubre la rica fauna aviar de las sierras puntanas en su hábitat natural.

Caminatas Serranas
Explora senderos naturales con vistas panorámicas a las sierras de San Luis.
Enoturismo en las Sierras
Descubre los viñedos y bodegas más destacados de la región. Degustaciones, recorridos y experiencias únicas en el corazón del terroir puntano y cordobés.

Viñedo Fraterno
Viñedo boutique con degustaciones personalizadas y vistas panorámicas a las sierras. Una experiencia íntima para conocer el proceso artesanal del vino.
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Bodega Viñas Puntanas
Primera bodega de la provincia de San Luis. Tres vinos premiados: Viognier, Syrah y Tannat con 11 medallas en concursos nacionales e internacionales.
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Bodegas y Viñedos Viarago
Moderna bodega con instalaciones de vanguardia. Ofrece tours educativos y degustaciones de vinos premium en un entorno espectacular.
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Bodega Corral de Palos
Una de las bodegas más prestigiosas de la región. Ideal para una excursión de día completo con cata de vinos de alta gama y almuerzo gourmet.
Podemos ayudarte a organizar tu visita y coordinar reservas en cualquiera de estas bodegas.
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Sabores de la Tierra
El asado argentino es una parte fundamental de nuestra cultura. En El Candil ofrecemos asados al aire libre donde se cocina carne a la parrilla por expertos asadores locales.
También podrás disfrutar de otras comidas tradicionales como empanadas caseras, locro en las fechas patrias, y productos frescos de nuestra huerta orgánica.


Naturaleza y Paisaje
Las estancias están rodeadas de naturaleza y paisajes típicos de la zona cuyana argentina. Campos abiertos, árboles centenarios, ríos cristalinos y cielos amplios te esperan.
Sierras de San Luis
Paisajes imponentes con vistas panorámicas a las montañas
Bosques Nativos
Vegetación autóctona y senderos naturales para explorar
Cielos Amplios
Atardeceres inolvidables y cielos estrellados únicos
Aire Puro
Clima serrano ideal para desconectarse y renovarse

Atención Personalizada
Los anfitriones de las estancias son personas de campo sencillas, gauchos, que comparten su pasión por la tierra. La cordialidad y amistad es lo que hace que los visitantes se sientan como parte de la familia.
En El Candil, cada huésped es recibido como un amigo. Nuestra dedicación es crear momentos memorables donde puedas desconectarte, disfrutar de la naturaleza y sumergirte en la auténtica cultura rural argentina.
Tu Escapada te Espera
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Cerca de Villa de Merlo
Cortaderas, San Luis
A solo 15 km de Villa de Merlo, en el corazón de las sierras puntanas.




